THE chocolate rawケーキ （Maple Raw）
日本マタニティフード協会
店舗名
Maple Raw
商品名
THE chocolate rawケーキ
所在地
〒145-0071 東京都大田区田園調布1-35-9 三慶マンション１階
URL
https://mapleraw.thebase.in/items/60941868
ご紹介
大の甘党でスウィーツの食べ歩きが趣味だった私が
ブランド名にもなってる「愛猫メイプル」の突然の糖尿病をきっかけに
食の見直しを始めたことが全てのスタートでした。
そこからraw&veganの世界へ引き込まれるように魅了され
人生や価値観全てが大きく変わりました。
個人的には、美容や健康のためだけではなく、内側への影響も大きく
なんとも言えない多幸感をもたらしてくれる夢のようなスウィーツだと
心から感じています。
今回はその中でも代表的なチョコレートケーキをご紹介させて
いただきました。
通常のraw sweetsはココナッツオイルを使いますが
お子様や妊娠中のママさんの中には風味が苦手と仰る方もいらっしゃるので、
敢えてココナッツオイルを使わずに思いっきりチョコ！を味えるような
チョコ好きの方にこそ是非お試しいただきたい思いで
考案したのがこの「THE chocolate rawケーキ」です。
素材は有機のカシューナッツ、くるみ、rawカカオバター、rawカカオパウダー、
メープルシロップ、デーツそしてまろやかさを加える為にほんの少しだけ
ココナッツクリームを使っています。
シンプルで爽やかなのに濃厚な自慢の逸品です。
原材料：有機生くるみ、有機デーツ、天然塩、有機ローカカオパウダー、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、ココナッツクリーム、ドライローズ
（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています）
アレルギー情報：ナッツ類