手焼き小倉きんつば(株式会社SL Creations)
日本マタニティフード協会
店舗名
株式会社SL Creations
商品名
手焼き小倉きんつば
所在地
〒144-0043 東京都大田区羽田4-3-1
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ご紹介
厳選素材を使用し、伝統製法で職人が手作りしたきんつばです。
きんつば（金鍔）とは、「金鍔焼き」の略称で、小倉あんを小麦粉の生地で包み、表面を焼いたものです。江戸時代から生産される伝統的な和菓子です。
現在一般的な四角いものは、大量生産するために寒天で固めており、明治時代に考案されたものです。
北海道十勝産小豆（かほり豆）を、上品な甘さの小倉あんに炊きあげ、職人技で崩さないように、丁寧に焼きあげました。「小豆ってこんなに美味しいのね♪」と、思わず笑顔がこぼれる、味・大きさ共に満足していただけるおすすめの商品です。
原材料名：あずき、砂糖、小麦粉、水あめ、白玉粉、食塩