治療用化学薬品・抗生物質不使用豚肉プルドポーク(株式会社SL Creations)
日本マタニティフード協会
店舗名
株式会社SL Creations
商品名
治療用化学薬品・抗生物質不使用豚肉プルドポーク
所在地
〒144-0043 東京都大田区羽田4-3-1
URL
ご紹介
時間をかけて煮込んだ豚肉を細かく裂いて、バーベキューソースで味付けをしたアメリカの家庭料理を商品化しました。
治療用化学薬品・抗生物質不使用豚肉を、桜のチップでスモークをかけて、風味豊かに仕上げ、肉のうまみを感じられるよう、粗目にほぐして食感を残しました。パンにのせて、ショートパスタを添えたり、じゃが芋と共にチーズをのせて焼いてもおすすめ。
原材料：豚肉（フィンランド産）、ソース〔トマトピューレ、水あめ、りんご酢、オニオンペースト、砂糖、清酒、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米でん粉、マスタード、食塩、黒糖蜜、にんにくペースト、香辛料、粉末ブイヨン〕、風味原料（たまねぎ、にんじん、セロ
リ）、食塩、香辛料／ウコン色素