肉まん(神楽坂五〇番)

店舗名

神楽坂五〇番

商品名

肉まん

所在地

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4丁目3番地 近江屋ビル1階

URL

ご紹介

神楽坂五〇番の肉まんは、昭和32年創業時より伝わる伝統の技と旬の国産素材にこだわり、一つひとつ手作りで製造しています。

素材すべてにおいて、産地や作り手の由来がはっきりとわかる肉まんを提供したい。そんな思いから、2022年に生産拠点を東京から食材の産地である鹿児島県に移設しました。
「自然のくれたものが、一番のごちそう」という考えを土台に添加物や保存料の使用を抑えた商品づくりが神楽坂五〇番のこだわり。肉まんに使用する原材料は、鹿児島県産のブランド豚や地元の提携農家の野菜、九州産の小麦粉など、いずれも産地由来のわかるものだけを使用しています。
今後も素材主義・食の安全・地方創生という観点から安全でおいしい肉まん作りに力を注いでまいります。

神楽坂五〇番の商品は東京・神楽坂の総本店をはじめ大丸東京店、公式オンラインストア、またJR東日本各駅での催事、全国のスーパーや百貨店でお買い求めいただけます。