【カフェインレス】インドネシア マンデリン G1(Gentle Coffee Roasters)

店舗名

Gentle Coffee Roasters

商品名

【カフェインレス】インドネシア マンデリン G1

所在地

〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号渋谷道玄坂東急ビル2F−C

URL

https://www.gentlecoffeeroasters.com/items/74876592

ご紹介

【カフェイン残留率：0.01%以下】

 ＜シーン＞ 
夜遅いけれど、深い味わいの重厚感のあるコーヒーが飲みたくなった時、しっかりとしたボディのコクのあるマンデリンがあなたのコーヒータイムをクラシックに演出します。

 ＜味わい＞ 
マンデリンの特徴は、ほろ苦さと酸味の少なさです。重厚さのあるコクとやや強めの苦味がありますが、風味はハーブやシナモンのようにも感じられます。コーヒー豆は一般的に、深煎りでない方が個性が出やすいといわれています。しかし、マンデリンは深煎りにすることで、その独特な味わいや香りといった個性を、しっかりと活かすことできます。 

焙煎度　★★★★☆（中深煎り）
甘み　 ★★★☆☆ 
酸味　 ★★☆☆☆ 
苦味　 ★★★★☆ 
コク　 ★★★☆☆ 

【商品情報】 
マンデリンとは、インドネシアで栽培される希少なコーヒー豆のこと。 深いコクのある上品な味わいで、高級銘柄として世界的に知られており、日本でも根強く人気です。