海老のベトナム風ミニ春巻（ネットライスペーパー）(株式会社SL Creations)
日本マタニティフード協会
店舗名
株式会社SL Creations
商品名
海老のベトナム風ミニ春巻（ネットライスペーパー）
所在地
〒144-0043 東京都大田区羽田4-3-1
URL
ご紹介
日本にあるベトナム料理店でも広く提供されるようになっている、フォーや生春巻きと並
んでベトナムを代表するメニューです。
網状のライスペーパーで巻いており、サクサクッとした独特の軽い食感が特徴です。中具
には海老やすり身などの魚介類、野菜など１０種類の具材をバランスよく配合していま
す。
原材料：野菜（にんじん、ヒカマ、たまねぎ、タロイモ、エシャロット、にんにく）、えび、魚肉すり身（魚介類）、パン粉、きくらげ、はるさめ、大豆油、コーンスターチ、砂糖、えび粉末、食塩、清酒、酵母エキス、こしょう、皮〔ライスペーパー（米粉、タピオカでん粉、食塩）〕