湯せんで簡単!骨取りさばの塩焼き(株式会社SL Creations)

日本マタニティフード協会

店舗名
株式会社SL Creations
商品名
湯せんで簡単!骨取りさばの塩焼き
所在地
〒144-0043 東京都大田区羽田4-3-1
URL
ご紹介
脂乗りがピークとなる秋口に獲った、ノルウェー産のさばを使用。
昆布だしをベースにした塩麹液に漬けて熟成させることで、ふっくらとした食感とうま味のある味わいに仕上げました。
焼き済みなので、グリルを汚すことなく、温めるだけで食べられます。