あじわい煎茶 (株式会社SL Creations)
日本マタニティフード協会
店舗名
株式会社SL Creations
商品名
あじわい煎茶
所在地
〒144-0043 東京都大田区羽田4-3-1
URL
ご紹介
鹿児島・知覧産の一番茶のみを使用した煎茶です。
①４～５月の新茶の頃に摘まれた一番茶のみを使用。
②調和のとれたバランスの良い中蒸し製法。（茶葉が新鮮なうちに蒸気で４０～６０秒蒸
しあげる。）
③低温貯蔵庫で保管しているが、少しずつ熟成されていく。時間とともに新芽の青々しい
味わいは薄れるが、逆に熟成によりコクが増す。
原材料名： 緑茶（鹿児島／知覧）