甘酒(新村こうじみそ商店)

店舗名

新村こうじみそ商店

商品名

甘酒

所在地

富山県富山市堀川小泉町793-10

URL

https://www.shinmurakoujimiso.com/products/

ご紹介

私たちの甘酒は、藤井寛氏の書籍【麹の甘酒図鑑】で「米麹だけでつくった甘酒おすすめベスト5」に選出されました。

この成果は、国内約1,200種類の甘酒から厳選された164品の中での快挙です。当社の甘酒は、厳選された国産米を用い、伝統的な「麹蓋製法」で糀を製造し、甘酒に加工しております。長年にわたる研究と試行錯誤を重ね、最も自然で、栄養価が高く、味わい深い甘酒を目指しました。乳酸菌も豊富に含み、妊婦さんや赤ちゃんの健康を考えた、腸内環境をサポートする発酵ドリンクとして最適です。

甘酒が「飲む点滴」とも称される理由は、その栄養の豊富さにあります。ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸等をバランス良く含み、自然な甘さが特徴です。当社では、この健康的な甘酒を、妊娠中のお母さんたちが安心して楽しめるよう、貴協会の認定を受けたいと思いました。