発酵ライスミルク「飲むごはん」（株式会社蛍茶園）

店舗名

株式会社蛍茶園

商品名

発酵ライスミルク「飲むごはん」

所在地

大分県中津市耶馬溪町金吉３７１３

URL

https://hotaruchaen.stores.jp/items/69a853db7fe9d098732f64f4

ご紹介

九州・大分県中津市耶馬溪の山あいで育ったお米からつくる、発酵ライスミルク「飲むごはん」です。

日本で古くから受け継がれてきた「発酵」の知恵を生かし、お米にひと手間を加えることで、お米本来のやさしい甘みを引き出し、なめらかな口当たりに仕上げました。

私たちが発酵にこだわるのは、昔から日本人の食を支えてきた発酵の知恵を、今の暮らしにもつないでいきたいから。身近な「お米」を、忙しい毎日にも取り入れやすい新しいかたちにしました。

植物性乳酸菌入り。保存料・着色料・香料は使用していません。そのまま飲むほか、ヨーグルトにかけたり、スムージーや料理にも。

お米を、飲む。発酵でつくる、新しい「ごはん」のかたちです。

150g・500gの2サイズをご用意しています。