鶏レバーのやわらか煮(株式会社SL Creations)

店舗名

株式会社SL Creations

商品名

鶏レバーのやわらか煮

所在地

〒144-0043 東京都大田区羽田4-3-1

URL

https://sl-creations.co.jp/

ご紹介

治療用化学薬品・抗生物質を使用することなく育てた鶏のレバーを、醤油と2種類の生姜（みじん切り・すりおろし）、塩こうじ、本みりんなどで味付けしました。
温度や加熱時間にもこだわり、滑らかな食感に仕上げています。